Planifier – Exécuter – Performer : comment bâtir une stratégie nutritionnelle estivale complète avec la gamme Santa Madre (et l’app qui simplifie tout)

Passez à 90 g de glucides/heure sans troubles digestifs ! Apprenez à combiner Pure Amylopectin, gel 30CHO ratio 1:0,5, UNUSUAL Fuel 100CHO, CarboFuel 45CHO et les comprimés 413 mg sodium. L’application Santa Madre génère votre plan nutritionnel personnalisé.

Visuel artistique flouté de la marque Santamadre, nutrition sportive haute performance.

Comprendre les ratios 1:0,5 et 1:1 — la clé au-delà de 80 g CH/h

Lorsque vos apports dépassent 80 g de glucides par heure, absorber seulement du glucose sature le transporteur intestinal SGLT1. Santa Madre a donc popularisé en 2022 le ratio 1:1 glucose : fructose, qui mobilise aussi le transporteur GLUT5 ; son petit frère 1:0,5 équilibre moins fortement GLUT5 et reste digeste jusqu’à 90 g/h. Résultat : moins de crampes, plus de watts durables.


Construire sa « ligne de ravito » en trois temps

A. Avant l’effort : Pure Amylopectin

99 % d’amylopectine cireuse, vidange gastrique rapide ; 50 g dans 500 ml une heure avant le départ saturent le glycogène sans lourdeur.

B. Pendant l’effort : viser 90 g CH/h

ProduitRatioGlucidesSodiumRôle
Gel 30CHO “Refresh”1:0,530 g0 mgBoost digeste, sensation fraîche
UNUSUAL Gel 45CHO1:145 g200 mgPic d’énergie, équilibre GLUT5/SGLT1
CarboFuel 45CHO (gourde 500 ml)1:0,545 g400 mgHydratation + glucides doux ; saveur légère

Exemple sur 1 h :
1 × Gel 30CHO (30 g) + ½ bidon CarboFuel (22 g) + 1 × UNUSUAL Gel 45CHO (45 g) = 97 g CH + 400 mg Na.

Pour les ultra > 4 h, remplacez la gourde par UNUSUAL Fuel 100CHO : 100 g de glucides et 1000 mg de sodium par 500 ml, ratio 1:1, conçu pour dépasser 110 g/h.

C. Après l’effort : Sweet Recovery

Ratio CH/Pro 2:1, ratio glucides internes 1:0,5, plus L-cystéine antioxydante pour réduire le stress oxydatif.


Hydratation & minéraux

  • Isotonic Electrolyte Drink : isomaltulose + sels, sans caries, usage quotidien.

  • Effervescent Electrolytes 413 mg : 413 mg de sodium par comprimé, record du marché pour journées > 30 °C.


L’application Santa Madre : votre coach silencieux

Entrez durée, intensité, météo : l’application Santa Madre plan nutrition génère le timing (avant/pendant/après), liste vos produits, envoie des rappels vibration ou audio et ajuste la dose si la température grimpe. Idéal pour internaliser la routine sans calculer en plein effort (source : communication réseaux sociaux Santa Madre).


 

Conclusion

Avec la nutrition sportive Santa Madre, bâtir une stratégie estivale se résume à trois verbes : Planifier (Pure Amylopectin + app), Exécuter (gel 30CHO + CarboFuel 45CHO + UNUSUAL Fuel 100CHO), Performer (Sweet Recovery + comprimés 413 mg Na). Grâce aux ratios 1:0,5 et 1:1, atteindre – voire dépasser – 90 g de glucides/heure devient réalisable sans inconfort digestif, même sous la canicule.

Les autres articles sur Audace Sports en France : Alpitude, Burgh, Chef de File, Santa Madre, Lecka, Tubolito et Sislent.

FAQ – Ce que vous devez savoir

QuestionRéponse
Combien de gels 30CHO pour 4 h de course ?En stratégie 90 g/h : 4 × Gel 30CHO + 2 × UNUSUAL Gel 45CHO + 1 L CarboFuel = 360 g CH.
Quelle boisson pour > 100 g CH/h ?UNUSUAL Fuel 100CHO 1:1 : 100 g CH + 1000 mg Na/500 ml.
Pourquoi 413 mg de sodium par comprimé ?Pour compenser 1 L de sueur contenant ~900 mg Na, deux comprimés couvrent 90 % des pertes sur 1 h à 30 °C.
La stratégie 90 g/h convient-elle aux débutants ?Oui, à condition d’entraîner l’intestin 4–6 semaines avec ratio 1:0,5, puis 1:1 progressivement.

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